27.04.2021
Henrici verwöhnt zum Muttertag kulinarisch
Eigentlich sollte jeden Tag Muttertag sein – doch ein Tag im Jahr steht ganz im Zeichen der Mütter. Damit das Verwöhnen so richtig gelingt, unterstützt das Henrici mit Muttertags Brunch Boxen to go.
Henrici-Küchenchef Martin Wresnig erklärt: „Die Box ist gefüllt mit leckeren Aufstrichen, kleinen Häppchen und kleinen süßen Versuchungen. Natürlich haben wir bei der Zusammenstellung auf Regionalität und Saisonalität geachtet. Freuen Sie sich auf frühlingshafte Genüsse.“
Folgende kulinarische Highlights inkludiert die Box: Räucherforellen auf Krentopfen mit Dill und Gurkenscheibe, Avocado Tatar mit Lachs auf Pumpernickel, Hummus, Spargel-Quiche Lorraine, Schinken-Käse Variation, Aufstrich mit frischem Gemüse, Grammelschmalz, Scones mit Frischkäse und Marmelade, Schafjoghurt mit Frühlingsbeerenragout und Chiasamen, Obstsalat, Cheesecake und Blätterteiggebäck.
Die Muttertags Brunch Box to go kostet für zwei Personen € 44, für vier Personen € 82. Bestellungen für die Brunch Box werden bis Freitag, den 7. Mai, 14 Uhr, telefonisch unter Tel: +43 (0) 2682 62819, auf der Website www.henrici.at/event/muttertags-brunchboxen-zum-mitnehmen oder via E-Mail restaurant@henrici.at entgegengenommen.
Bitte als Fotocredit Esterhazy und Lisa Schulcz angeben.
