03.02.2021
Gaumenfreude: Henricis Take Away Highlights im Februar
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Deswegen bietet das Henrici ein Valentinsmenü zum Selberkochen an und greift Amor unter die Arme.
Der kulinarische Liebesgruß kann aus drei, vier oder fünf Gängen bestehen und quasi mit einem Klick bereits für den 14. Februar online vorbestellt werden. Henrici-Küchenchef Martin Wresnig erklärt: „Bei der Speisenauswahl haben wir darauf geachtet, dass für jeden etwas dabei ist. Vom hausgebeizten Label Rouge Lachs über rosa gebratenes Kalbsfilet bis hin zu herzhaftem Schokoladenmousse von Himbeer- und Bitterschokolade. So steht einem romantischen Dinner nichts mehr im Weg.“
Henrici läutet Fastenzeit kulinarisch ein
Genauso beliebt wie der Faschingskrapfen am Faschingsdienstag ist der Heringsschmaus am Aschermittwoch. Mit Henrici´s Aschermittwochs-Fischbuffet für z´haus wird mit unterschiedlichsten Fischspezialitäten in die Fastenzeit gestartet. „Wir sind stets bemüht, unsere Gäste mit Speisen von höchster Qualität zu verwöhnen. Besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen und deswegen haben wir kurzerhand ein Fischbuffet für zuhause kreiert“, so Martin Wresnig. Das Fischbuffet lädt zum Schlemmen durch die verschiedensten Möglichkeiten der Fischzubereitung ein. Matjes nach Hausfrauenart, Thunfisch Sashimi, Scampi Buzzara und einiges mehr, kann einfach und bequem zuhause genossen werden.
