Fleischer mit und ohne LAP (m/w/d)

PANNATURA ist ein national und international agierender Teilbetrieb von Esterhazy und im Bereich Forst-, Landwirtschaft und Naturschutz tätig. Unser Ziel und Anspruch ist es, Natur und Wirtschaft sorgsam in Einklang zu bringen, sei es im Wald, am Feld oder am See. Langfristiges Denken, traditionelle Verantwortung und innovatives Handeln prägen die moderne Unternehmenspolitik. Ausgehend von einer nachhaltigen Eigenbewirtschaftung von land-und forstwirtschaftlichen Flächen produziert PANNATURA auch umfassende Produkte. Die Bandbreite ist dabei vielfältig, durch die Inbetriebnahme einer modernen Fleischmanufaktur besteht neben klassischen Agrarprodukten wie Mehl, Öle, Eier ein Schwerpunkt im Bereich Wild- und Bio-Rindfleisch.
Fleischer mit und ohne LAP (m/w/d)
Dienstort:
Donnerskirchen,
Vollzeit 40 h / Woche
Unser Angebot
- Enthäuten, Zerlegen und Portionieren von Wild und Rindfleisch
- Weiterverarbeitung zu Fleisch und Wurstwaren
- Gewährleistung von Produktsicherheit und Produktqualität
- Einhaltung von Sauberkeits- und Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
- Datenerfassung und Bedienung des Warenwirtschaftssystems
- Umsetzung der Inventur
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Lehre als Fleischer und mehrjährige Praxiserfahrung idealerweise in der Zerlegung
- Gute Deutschkenntnisse, IT-Affinität von Vorteil
- Selbstständige Arbeitsweise
- Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Teamgeist und Bereitschaft zu saisonaler Mehrarbeit (Frühjahr und Herbst)
- Führerschein B und PKW
Unser Angebot
- Ein spannendes und vielseitiges Aufgabengebiet
- Zahlreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
- Unterkunftsmöglichkeit
- Ein monatlicher Mindestlohn von brutto EUR 2.265,59 (ohne LAP) bzw. EUR 2.947,75 (mit LAP) auf Vollzeitbasis, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!