02.08.2021
BIOGAZDÁLKODÁSI NAPOK 2021: A visszaszámlálás megkezdődött!
A Biogazdálkodási Napok célja, hogy bemutassa a biogazdálkodás területén zajló tudományos kutatási- és fejlesztési eredményeket a mindennapi gyakorlatban. A szakmai eszmecserét a szervezők tudatosan generálják és különböző programokkal – 70 hektárnyi területen kommentált mezőgazdasági gépbemutatókkal, 190 kiállítóval, 180 bemutatóparcellával, több mint 160, a mezőgazdasági megműveléssel, az agrárpolitikával, az állattartással, a tudatos táplálkozással, a regionális kulináris különlegességekkel kapcsolatos sokszínű programmal – várják az érdeklődőket. Lesz termelői piac, a felnőttek mellett a kicsik szórakozása is biztosított, próbára tehetik magukat a lábbal hajtható traktoros akadálypályán, kitalálhatják a találóskérdéseket és játszhatnak a szalma ugrálóváron.
Az idén augusztus 6-7-ig másodszorra rendezik meg a 2018-ban hatalmas sikerrel debütált Biogazdálkodási Napokat a Donnerskircheni (Fertőfehéregyháza) Seehof major területén. Az öt szervezőpartner, a PANNATURA, az Osztrák Biomezőgazdasági Kutatóintézet (FiBL), A BIO AUSTRIA, az Osztrák Mezőgazdasági Kamara (LKÖ) és a Talajkultúra Egyetem már 2018 őszén intenzíven dolgoztak együtt azon, hogy a termelők és a fogyasztók ismét egy helyen találkozhassanak biogazdálkodás széles repertoárjával. A siker kulcsa: egyedülálló tapasztalat a gyakorlat, tudomány és a kutatás terén. „Célunk, hogy gyakorlati tapasztalatszerzés útján mutassuk meg a széles nagyközönségnek az ökológiai gazdálkodás varázsát és sokszínűségét.” – nyilatkozta Matthias Grün, a PANNATURA GmbH (Az Esterházy Vállalat mezőgazdasági érdekeltsége) ügyvezetője. A Donnerskircheni (Fertőfehéregyháza) Seehof számos kutatási együttműködésben vesz részt és több évre visszanyúló szakmai tapasztalattal rendelkezik a biológiai gazdálkodás, a szárazterületek megművelése terén. Ezentúl elhelyezkedése miatt alkalmas a klímaváltozás kihívásainak vizsgálatára is, az itt rögzített eredményekből profitálhatnak az Ausztria keleti felén illetve a szomszédos országokban gazdálkodók is. A Biogazdálkodási Napokon szerzett tapasztalatok kijelölik a hatékony és fenntartható mezőgazdasági megművelés lehetséges irányát, mind a hagyományos mind pedig az ökológiai művelést folytató gazdák profitálhatnak belőle. A rendezvény partnere az Osztrák, valamint a Burgenlandi Mezőgazdasági Kamara , hiszen Ausztriában már több mint 40 éve nagy hangsúlyt fektetnek az ökológiai művelési módszerre. Burgenland Tartomány egyik célkitűzése, hogy a bio- és regionális termelés példaképeként tartsák őket számon, 2027-ig el szeretnék érni, hogy a megművelt területek 50%-án biogazdálkodás folyjon. A jövő generáció számára alapszükséglet az egészséges élelmiszer, és a tartomány számára a géntechnika és génmódosított termékek kiszorítása a polcokról. Változatos programok: Fajtabemutatótól az állattartásig A rendezvény egyik legkedveltebb programpontja a fajtabemutató: 180 bemutató parcellában sokrétű fajtakísérlet –közel 170 különböző fajtát honosítottak meg ezen a területen –mellett, feltárt talajmintákat lehet megtekinteni, miközben szakmai párbeszéd és tapasztalatcsere zajlik a látogatók között. A biológiai körforgást és a jól tartott állatok szempontjait szem előtt tartva az állattartás és különösen a ritka haszonállatok bemutatására is kiváló lehetőség nyílik. Az Esterházy Biogazdaságban honos angus-marhák, mobil istállóban tartott tyúkok, méhkaptárak és sok minden más fontos szerepet kapnak. A szervezők nagy érdeklődésre számítanak a kommentált mezőgazdasági gép-, a köztes termény, a ló- vagy fűveshere vetéstechnikák, valamint a komposztálás, a bortermelés és az öntözési technikák bemutatóin. Több mint 70 gép működését lehet munka közben, testközelből követni: a 75 lóerős, keskeny nyomtávú kistraktortól egészen az 530 lóerős traktorig. A 2021-es Biogazdálkodási napokat a szervezőkön kívül (PANNATURA, Osztrák Biomezőgazdasági Kutatóintézet (FiBL), BIO AUSTRIA, Osztrák Mezőgazdasági Kamara (LKÖ), Talajkultúra Egyetem) a Mezőgazdasági Minisztérium, a Turizmus és Régiók (BMLRT), Burgenland Tartomány szponzorok is támogatják. Külön köszönet jár a főszponzoroknak, a Claas, a Ja! Natürlich!, az RWA és a Perlinger Gemüse cégeknek. Achim Hoffmann, a CLAAS Közép-Európai Regionális központjának ügyvezetője elmondta: „Családi vállalkozásként a CLAAS különös hangsúlyt helyez a legújabb technológiák alkalmazására valamint a fenntartható gazdálkodás elveinek betartására, ezért is támogatjuk a 2021-es Biogazdálkodási napokat.” A PERLINGER Zöldségkereskedés képviseletében Werner Perlinger tulajdonos ügyvezető, mint a rendezvény másik főtámogatója kiemelte: „Ausztria legnagyobb zöldségforgalmazójaként a rendezvény kiváló alkalom arra, hogy megismertessük fogyasztóinkkal a felelős zöldségtermesztés fázisait. Örömmel osztjuk meg tapasztalatainkat a rendezvény főtámogatójaként." Ja! Natürlich – a PANNNATURA hosszútávústratégiai partnere és a rendezvény első hatvan percének főtámogatója meggyőződéssel nyilatkozott a rendezvény koncepcióját illetően: „ A Ja! Natürlich több mint 50 éve tölt be úttörő szerepet az ökológiai gazdálkodás területén és kiemelt feladatának tekinti a klímakatasztrófa elkerülését. Az Esterházy Biogazdaság területein kitűnő lehetőségünk adódik a tudatos fogyasztói magatartásra felhívni a figyelmet. Az ökológiai művelést folytató mezőgazdáink nap mint nap tesznek a klímaváltozás ellen. A Ja! Natürlich és az Esterházy Biogazdaság közös célja a fenntartható gazdálkodás és a minőségi élelmiszertermesztés. Örömmel tölt el bennünket, hogy idén is támogathatjuk a rendezvénysorozatot” – tette hozzá Klaudia Atzmüller, a Ja! Natürlich ügyvezető igazgatója. A területen meghonosított 170 fajtakísérlethez a vetőmagot a Raiffeisen Ware Austria (RWA) biztosította. „A rendezvénysorozat kitűnő alkalom arra, hogy bemutassuk gazdag szortimentünket és szakembereink a helyszínen lássák el tanácsokkal az ökogazdákat, hiszen nagy tapasztalattal rendelkezünk több területen, így az innovatív technológiák alkalmazásától egészen a bioélelmiszerek értékesítéséig.” –hangsúlyozta az RWA elnök vezérigazgatója, Christoph Metzker. Jegyet a biofeldtage.at oldalon lehet venni. Különböző kedvezmény is igénybe vehető a vásárláskor, mint pl. Bio-Austria tagság, Neusiedler See Card, illetve a 14 év alatti gyermekeknek ingyenes a belépés. Ausztriában jelenleg az ún. 3G szabálya van érvényben, ami azt jelenti, hogy vagy érvényes negatív tesztet (PCR vagy antigén) kell tudni felmutatni, vagy az Európai Unióban elfogadott oltásról igazolást vagy pedig egy orvos által aláírt igazolást a COVID-ból való felgyógyulásról. A Szputnyik oltás Ausztriában nem elfogadott. Amennyiben Szputnyikkal oltott személyek szeretnének belépni, a belépéshez szüksége lesz egy 48 óránál nem régebbi negatív antigéntesztre vagy egy 72 óránál nem régebbi PCR-tesztre, illetve a felgyógyulásról szóló igazolásra. Az antigéntesztet a soproni határ után, Klingenbachban állampolgárságtól függetlenül, ingyenesen elvégzik mindenkinek, csupán személyi igazolvány szükséges hozzá. A gördülékenyebb és várakozásmentes bejutás érdekében, kérjük, hogy előzetesen regisztrálják érkezésüket. Emiatt az elővásárlási lehetőséget, mellyel kedvezményes áron vásárolhat jegyet augusztus 5-ig meghosszabbítottuk.
|
