Lehrling Fleischverarbeiter/in (m/w/d)
PANNATURA ist ein national und international agierender Teilbetrieb von Esterhazy und im Bereich Forst-, Landwirtschaft und Naturschutz tätig. Unser Ziel und Anspruch ist es, Natur und Wirtschaft sorgsam in Einklang zu bringen, sei es im Wald, am Feld oder am See. Langfristiges Denken, traditionelle Verantwortung und innovatives Handeln prägen die moderne Unternehmenspolitik. Ausgehend von einer nachhaltigen Eigenbewirtschaftung von land-und forstwirtschaftlichen Flächen produziert PANNATURA auch umfassende Produkte. Die Bandbreite ist dabei vielfältig, durch die Inbetriebnahme einer modernen Fleischmanufaktur besteht neben klassischen Agrarprodukten wie Mehl, Öle, Eier ein Schwerpunkt im Bereich Wild und Biorindfleisch.
Lehrling Fleischverarbeiter/in (m/w/d)
Dienstort:
Bio-Landgut Esterhazy Donnerskirchen
Das erwartet Sie
- Unterstützung bei der Enthäutung, Zerlegung und Portionierung von Fleisch und Fleischwaren
- Weiterverarbeitung von Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren
- Bedienung und Reinigung der Maschinen
- Mitwirkung bei der Lebensmittelhygiene sowie Dokumentation
Das bringen Sie mit
- Positiven Pflichtschulabschluss
- Großes Interesse an der Lebensmittelherstellung
- Handwerkliches Geschick sowie gute körperliche Verfassung
- Hohe Lernbereitschaft und Eigenmotivation
- Mobilität (Dienstort öffentlich nicht erreichbar)
Unser Angebot
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet und Ausbildungsprogramm
- Vielfältige und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine Lehrlingsentschädigung im ersten Lehrjahr in der Höhe von EUR 942,90 brutto monatlich
- Zahlreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!