Schloss Esterházy

Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag ausschließlich im Rahmen einer Winterführung
Samstag, Sonntag sowie feiertags 10:00 bis 17:00 Uhr

Öffnungszeiten

Burg Forchtenstein

Öffnungszeiten

Winter-Ticket mit Führung
Montag und Mittwoch - Freitag jeweils um 11.00 und 13.00 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag jeweils um 11.00, 13.00 und 15.00 Uhr

Öffnungszeiten

Schloss Lackenbach

Öffnungszeiten

Samstag und Sonntag sowie feiertags von 10.00 - 15.00 Uhr geöffnet

Öffnungszeiten

Steinbruch St.Margarethen

Öffnungszeiten

Winterpause

Öffnungszeiten

Koch (m/w/d)

PANNATURA ist ein national und international agierender Teilbetrieb von Esterhazy und im Bereich Forst-, Landwirtschaft und Naturschutz tätig. Unser Ziel und Anspruch ist es, Natur und Wirtschaft sorgsam in Einklang zu bringen, sei es im Wald, am Feld oder am See. Langfristiges Denken, traditionelle Verantwortung und innovatives Handeln prägen die moderne Unternehmenspolitik. Ausgehend von einer nachhaltigen Eigenbewirtschaftung von land-und forstwirtschaftlichen Flächen produziert PANNATURA auch umfassende Produkte. Die Bandbreite ist dabei vielfältig, durch die aktuelle Inbetriebnahme einer modernen Fleischmanufaktur besteht neben klassischen Agrarprodukten wie Mehl, Öle, Eier ein Schwerpunkt im Bereich Wild und Biorindfleisch.

Koch (m/w/d)

Teilzeit (20-30 Stunden)

Das erwartet Sie

  • Zubereitung und Fertigung von Speisen in hochwertiger Qualität
  • Mis-en-Place Arbeiten
  • Kontrolle der Lebensmittellieferungen, Qualitätskontrolle in jeder Hinsicht
  • Verantwortung für die einwandfreie Lagerung sämtlicher Lebensmittel
  • Mithilfe bei der Aufnahme des Kücheninventars
  • Kreation von neuen Gerichten
  • Diverse interne Schulungen
  • Eigene Lebensmittelproduktion (Wild, Rind, Brot und Gebäck etc.)

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Hohe Fachkompetenz
  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
  • Freude an Teamarbeit und professionelles Auftreten
  • Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
  • Flexible Arbeitszeiten (auch Wochenend- und Abenddienste)
  • Gültigen Covid-Impfnachweis

Unser Angebot

  • Ein sicheres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zahlreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
  • Ein Mindestgehalt ab EUR 2.150,00 brutto auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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